Restaurace McDonald’s

Společnost McDonald’s vstoupila na český trh v roce 1992, kdy otevřela první pobočku v historické budově ve Vodičkově ulici v centru Prahy. Do Zlína se nadnárodní podnik dostává až o pět let později, kdy byla v polovině listopadu roku 1997. Stojí na exponovaném místě pěší zóny směřující do historického centra, na náměstí Míru. Na rozdíl od Prahy byla ve Zlíně postavena budova zcela nová. Její realizace trvala pouhých 20 měsíců a autorem projektu je architekt Lubomír Zeman z pražského L. Z. Ateliéru, s. r. o.   

Na místě rohové proluky vyrostl dvoupodlažní objekt s rovnou střechou a zaobleným nárožím o kruhové výseči s poloměrem 14,50 m. Část ve vnitrobloku je kompletně vyplněna. Fasádu tvoří pravidelně prolamované okenní otvory v prvním a druhém podlaží, které se střídají s vertikálními sloupy a výrazným meziokenním pasem, jenž slouží jako prostor pro umístění loga. Barevné řešení vychází z korporátního ladění červeno-žluté použité na vertikálách a horizontálním pasu, výrazným prvkem jsou modré rámy oken. Objem dvoupodlažní budovy doplňuje strojovna výtahu na střeše se samostatným přístupem, v této provozní části jsou osazena kulatá okna. 

Základy budovy byly dimenzovány pro možnost pozdějšího dokončení třetího i čtvrtého podlaží. Tím by budova výškově navázala na okolní zástavbu. K tomu však nikdy nedošlo. Restaurace v přízemí byla koncipována pro 60 návštěvníků. Na jídelní prostory se sociálním zázemím navazuje přípravna jídla, sklady a technické místnosti. V druhém patře jsou místnosti pro personál, kanceláře a druhý prodejní prostor. V interiérech jídelního zařízení se v prvních letech nacházely i reprodukce filmů Karla Zemana, dnes je interiér řešen typickými prvky a doplňky společnosti McDonald’s.

Firma si vybírala prostory ve Zlíně už v roce 1994, kdy chtěla využít bývalé prodejny Domu potravin na ulici Dlouhá. Toto místo si však zvolil také zlínský podnikatel František Knedla, který zde následně otevřel samoobslužnou jídelnu. Exteriér zůstal do současnosti v původní podobě. Fasádu, kterou při otevření doplňovala nafukovací postava Ronalda McDonalda, dnes hyzdí množství vizuálního smogu.  

McDonald’s reprezentuje jednu z prvních realizací nadnárodní společnosti, která do města zasáhla ještě formou autorsky koncipovaných budov. Zaoblené nároží, barevné řešení fasády, stejně jako celkově střídmá podoba stavby napomohly k poměrně přirozenému začlenění do okolní zástavby. V příštích letech se další pobočky staví za městem již v jasně korporátním stylu. 

 

LŠ